Direktlänk till inlägg 10 februari 2012
2012-02-09 14:14
Sodexos nya måltidskonceptet M’ama* är framtaget för personer med Alzheimers och andra demenssjukdomar. Det bygger bland annat på när och hur många måltider som serveras, vad måltiden består av och hur den presenteras på tallriken.
Konceptet är utvecklat i samarbete mellan Sodexo i Italien, ett Italienskt forskningscenter och sjukhem. Personer med Alzheimers eller andra demenssjukdomar har ofta dålig aptit, svårigheter med att förnimma matglädje och försämrad motorik.
Konceptet bygger bland annat på:
Det finns fem definierade resultatmål:
1. Förebygga undernäring
2. Kontrollera oro och ångest
3. Förebygga förstoppning
4. Begränsa beteendeproblem vid måltiden
5. Stötta måltidens oberoende
”De första svenska äldreboendena kommer erbjudas konceptet redan under februari. Om några år är jag övertygad om att konceptet kommer att vara en självklar del på varje äldreboende”, säger Jimmy Frischenfeldt, Driftområdesdirektör på Sodexo Sverige.
*M’ama är en italiensk förkortning för ”Modello Alimentazione Malati Alzheimer"
(Måltidskoncept för personer med Alzheimers).
För mer information, kontakta:
Jimmy Frischenfeldt, Driftområdesdirektör
Telefon: +46 8 5788 5756
E-post: jimmy.frischenfeldt@sodexo.com
Eva Kristensson, Kommunikationsdirektör
Telefon: +46 8 5788 5963
E-post: eva.kristensson@sodexo.com
Frivilliga välkomnas hos dementa Publicerat: måndag 14 januari kl 11:21, Nyheter P4 Malmöhus En hund kan liva upp. Foto: Staffan Claesson/Scanpix. Malmöbon Catharina startade ett upprop på Facebook för att hitta folk som ville hålla i akti...
Brrr! Svinkallt på äldreboende Hörby. Personalen och de 34 boende, många av dem dementa, på äldreboendet Hagadal i skånska Osbyholm har frusit ordentligt den gångna veckan. I vissa utrymmen har temperaturen sjunkit till åtta grader. Fjärrvärm...
<a href="http://ads.nordreportern.se/ads/www/delivery/ck.php?n=ab946228&cb=INSERT_RANDOM_NUMBER_HERE" onclick="javascript:_gaq.push(['_trackEvent','outbound-widget','http://ads.nordreportern.se']);" target='_blank'><img src='http://a...
Stort tryck efter demens- och LSS-boenden Värmland Behovet av biståndsbedömda boenden är stort, både inom äldreomsorgen och inom handikappomsorgen. Nya boenden och fler platser står på agendan i många värmländska kommuner. &nda...
Vinterträdgårdar för äldreomsorg Publicerat 3 december 2012 Hösten 2012 färdigställdes vinterträdgårdar på äldreboendet Tibblehemmet i Täby. Projektet startades på initiativ av förvaltare Catrin Viksten på Hemsö, som ville skapa levande balkongmil...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
5 |
|||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | |||||||
|